Flower Cake Lesson
happissierのSchool
フラワーケーキとは、まるで本物のように咲いたお花ごと召し上がることのできるケーキです。
元々は海外で流行していたこのケーキがついに日本に上陸！
マットな色合いで作るフラワーケーキもありますが、当スクールでは艶やかな色合いでまるで本物と見間違うほどのみずみずしさ溢れるフラワーケーキを作ることができます♪
happissierの募集中レッスン
Whipped Cream Flower Cake Lesson
【2月スタート】
【認定講師資格取得講座】
動物性生クリーム100％で絞るお花のケーキです。
パティシエさん監修の基本のジェノワーズから
だれない生クリームでのお花絞りまで1日かけて
しっかりと基礎から作品作りまで行います。
作品が合格すれば、ディプロマの発行。
講師になり、ご自宅でのレッスンも可能となります。
【料 金】￥2,4000（税別）
※事前お振込み時の価格
含まれるもの：ディプロマ代・教材費・材料代・お持ち帰り用BOX・お茶代
※ディプロマはMoon_Flowercake様の発行するものとなります
【所要時間】約4～5時間
【持ち物】エプロン、筆記用具、タオル、保冷剤、保冷バッグ
ご予約はLINE、お問合せフォームより
【生花のように瑞々しい
食べられるフラワーケーキ】
～お家で作れるキットプレゼント付き～
プレゼントやお茶菓子として出されたら、
みんなアッと驚くこと間違いなし。
よくあるマットのお花ではなく、ツヤツヤとしたフラワーケーキはまるで本物のお花のよう！
お花しぼりの経験がなくても1日でしっかりと
ケーキを作っていただけます♪
【レッスン内容】カップケーキ 2種
【料 金】￥8,500（税込）
※事前お振込み価格
含まれるもの：レシピ・教材費・材料代・お持ち帰り用BOX・保冷BAG・
保冷剤・お茶代
【所要時間】約3時間
【持ち物】エプロン、筆記用具
※実際に制作していただく内容は写真と異なる場合がございます。
餡とお赤飯でつくる華祝箱
特別なフラワーボックス。
上品な白餡クリームで絞るお花の
下には華やかなピンクのお赤飯が入ります。
皆様の知っている小豆のお赤飯ではなく、
白花豆を用いたお赤飯です🤤
お味はおはぎや、関西のお土産としても有名な「赤福」のような味わいです。
外箱には友禅手染め和紙で作られたボックスを使用いたします❤️
お手土産にもとても喜ばれる逸品です。
【レッスン内容】
所要時間:3〜4時間
内容:
▶︎白餡クリームの作り方(レシピ)
▶︎お赤飯(レシピ)
▶︎お花絞り
薔薇
イングリッシュローズ
カーネーション
葉っぱ
木の実
※状況により異なる
ボックスフラワーアレンジの仕方
【お持ち帰り】
13.5cm角×H9cm ボックス1点
見た目にも可愛くおしゃれな
【料 金】￥7,900（税込）
ストアカ経由の場合 ￥8,300となります。
含まれるもの：材料代・お持ち帰り用BOX・保冷BAG・保冷剤・お茶代
【所要時間】約2.5時間
※体験コースのためクリームのデモンストレーション・レシピの配布はございません。
【持ち物】エプロン・筆記用具
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『【初級】食べられるサボテン？多肉植物バタークリームケーキ』
【平日開催も承ります！】お気軽に開催リクエストメールください。 第三希望まで開催日をお知らせいただけるとスムーズです！ Flower Cake Lesson 【生花のように瑞々しい 食べられるフラワーケーキ】 の導入レッスンとして開講します。 フラワーケーキって、 ・...
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幸せ作りのスイーツサロン【happissier】
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(03)6869-1709 happissier@gmail.com