Flower Cake Lesson

【3日間集中★

韓国ソルギ＆リアルフラワー認定講師コースBASIC】

韓国の伝統菓子ソルギとあんこを使ってよりリアルに表現されたリアルフラワーどちらも学べる

とっても贅沢な充実コース。

＜学べる内容＞

✅3種類のソルギ

✅16種類のお花絞り

✅ギザギザしないお花の絞り方

✅口金の調整の仕方などなど

ディプロマ発行後は講師としての活動もできます。

【料金】

￥75,000（税込）　※3日間の料金です。

￥20,000（税込）　※ディプロマ代が別途かかります。

合計￥95,000-

含まれるもの：ディプロマ代・材料費・カラー版テキスト・お持ち帰り用BAG・BOX、ラッピング代

※ディプロマはMoon_Flowercake様発行のものとなります。

【所要時間】

４～5時間

【持ち物】

エプロン・筆記用具・タオル

お日にちはお客様のご要望により開催いたします。 

ご予約は公式LINEよりお問合せください。

資格コースを受講する前に

◇お花絞りってどんなもの？

◇私でもできるの？

◇ソルギって何？

◇プレゼントにしたい

そんなご要望で1日体験の

ショートレッスンも

ご用意しました。

お好きな色のバラをブーケの

ように咲かせた４号ホールケーキお持ち帰りです。

受講料▶　￥7,500

★初回のお客様に限りバラ絞りキットプレゼント★

下記の外部サイト「ストアカ」からもご予約が

可能です。

【生クリームフラワーケーキ　～レシピ①～

認定講師資格取得講座】

生クリーム100％で絞るお花のケーキです。

パティシエさん監修の基本のジェノワーズから

チョコレートなど一切使わずにも

ダレない生クリームでのお花絞りまで1日かけて

しっかりと基礎から作品作りまで行います。

基本の薔薇はもちろんリアフラ絞りなので、よりリアルな

お花絞りも学べてしまうのが特徴。 

作品が合格すれば、ディプロマの発行。

講師になり、ご自宅でのレッスンも可能となります。

その際には¥11,000-(税込)をテキスト・ディプロマ発行代として、お納めいただき、残りの分が講師様の報酬となります。

【料　金】￥26,400（税込）

※事前お振込み時の価格

含まれるもの：ディプロマ代・教材費・材料代・お持ち帰り用BOX・お茶代

※ディプロマはMoon_Flowercake様の発行するものとなります

【所要時間】約4～5時間

【持ち物】エプロン、筆記用具、タオル、保冷剤、保冷バッグ

【生クリームフラワーケーキ　～レシピ➁～

認定講師資格取得講座】

こちらも生クリーム100％で絞るお花のケーキです。

プルプル食感でレシピ①よりも絞りやすく

絞り直しができるというのも大きな特徴。

土台にはブルーベリーまたはフランボワーズジュレの入った

ホワイトチョコレートムースを作ります。

チョコレートオブジェや可食ペーパーなども使用するので

たっぷり技法が学べるレッスンです。

作品が合格すれば、ディプロマの発行。

講師になり、ご自宅でのレッスンも可能となります。

その際には¥11,000-(税込)をテキスト・ディプロマ発行代として、お納めいただき、残りの分が講師様の報酬となります。

【料　金】￥28,600（税込）

※事前お振込み時の価格

含まれるもの：ディプロマ代・教材費・材料代・お持ち帰り用BOX・お茶代

※ディプロマはMoon_Flowercake様の発行するものとなります

【所要時間】約4～5時間

【持ち物】エプロン、筆記用具、タオル、保冷剤、保冷バッグ

【１DAY生花のように瑞々しい

食べられるバタークリームフラワーケーキ】

プレゼントやお茶菓子として出されたら、

みんなアッと驚くこと間違いなし。

よくあるマットのお花ではなく、ツヤツヤとしたフラワーケーキはまるで本物のお花のよう！

お花しぼりの経験がなくても1日でしっかりと

ケーキを作っていただけます♪

【レッスン内容】カップケーキ　2種　

【料　金】￥8,500（税込）

※事前お振込み価格

含まれるもの：レシピ・教材費・材料代・お持ち帰り用BOX・保冷BAG・

保冷剤・お茶代

【所要時間】約3時間

【持ち物】エプロン、筆記用具

※実際に制作していただく内容は写真と異なる場合がございます。

ナイフフラワーってどんなもの？

ナイフフラワーでは絵画などに用いる数種類ものペイントナイフを使い、まるで絵が立体的に浮き出ているかのように

見せる技法です。

資格取得コース受講者は講師として活動することができます。

※ディプロマは韓国より直送となります。

【料金】

◆￥66,000（税込）　2日間のレッスンとなります

　10：00～16：00（予定）

◆¥  5,500（税込）　テキスト代

◆¥27,500（税込）　韓国からのディプロマ送付代＆振込手数料

＜学べる内容＞

DAY１

▶下地の作り方

▶ナイフフラワーによる薔薇の作り方

▶立体的な茎の作り方

▶ナイフによる2種のリーフ

▶ウエハーペーパー（可食紙）の小花

▶ウエハーペーパーによる手紙風の作り方

DAY2

▶下地の作り方

▶立体的な芍薬の花

▶立体的なダリア

▶エキナセア

▶ウェハーペーパーの立体的なリーフ

◆水滴の作り方

★お道具としてペイントナイフのプレゼント★

「資格取得まではいい」

「とにかく体験してみたい」

そんなお声をもとに、ナイフフラワー1日体験レッスンも

ご用意しました。

対面・オンライン共にありますので、ご希望をお知らせください。

【ご料金】

対面：￥7,500（税込）※特別キャンペーン

オンライン：¥7900

対面の場合、お道具はレンタルとなります。

材料は全てこちらでご準備いたします。

オンラインの場合、土台はダミーケーキをお送りいたします。

材料もこちらよりお送りしますが、着色料については

ご自身でお好みのものをご準備ください。

ペイントナイフが1本ついてきます。

お申し込みは公式ラインより１：１のトーク画面にて

ご予約連絡くださいませ。

オンラインにつきましては10日前までのお申込みとなります。

※1日体験レッスンはレシピはつきません。

※体験レッスン時にはお花の作り方は行いません。

　リーフ（葉っぱ）リースのケーキとなります。

【魔法のカラーレッスン認定講師講座】

いつもお花を作る時、お色作りに悩んでしまう方いますよね。

せっかく素敵にお花が咲かせられても

お色が納得のいくものでないと、満足度も必然的に

下がってしまいます。

また、講師活動していくうちに、生徒様に色のアドバイスを

サラッとできる講師は、信頼度がまた変わります。

本レッスンを受講後にはカラー講師として活躍する事も可能です。

【料　金】¥27,500(税込)

【所要時間】2時間

【持ち物】エプロン、筆記用具

ご予約はLINEまたはお問い合わせフォームより。

見た目にも可愛くおしゃれな

※リピーター様で事前振込または当日現金のお客様は

LINEにてご予約下さい。

（ご新規の方もHP下部にあるLINEからも予約できます）