手に職を。ひとりひとりの独立をお手伝いする夢があります。

【happissier】は幸せづくりのサロン(教室)です

英語の「happy」とフランス語の「pâtissier」から生まれた造語です

作る人も、プレゼントする人も、もらう人もみんなが幸せになれるような

そんなものをつくる人たちを応援するお教室です

上手、下手、専門、素人問わずにして、とにかく「楽しむ!」そんな気持ちのある方にレッスンを行っています。

 

happissierにはモノづくりを楽しみに来られる方はもちろんですが、看板ふくろう「ふくちゃん」に会いに来る

リピーター様も多いんです♪

アイシングクッキースクールBASICがいよいよ開講します♪

詳しくはこちらをクリック

 


News

9、10月限定レッスン

昨年人気だったハロウィンシーズン限定デザインが

今年は2種類にパワーアップ!

講師によって全く趣の異なるハロウィンデザインを是非

お楽しみください♪


ペインティングレッスンの開催! 講師:桐原

 

以前より多くお問合せをいただいておりました、

アイシングクッキーにお好きな絵柄を描いていくことのできる

ペインティングレッスンが開始されました。

絵心・・・不要です!

まるで、魔法のような方法で簡単に誰もが描けてしまう技術をお伝えします。

そしてその方法を知ってしまったあなたは無敵!

どんな絵柄でも描けるようになってしまいますよ。


営業再開についてのお知らせ

ハピシエアイシングクッキースタジオは6月半ばよりスタジオ(対面)レッスンの再開をしておりますが、

引き続き新型肺炎・コロナウィルスの感染拡大防止を鑑みて、通信教育講座をオススメしております。

詳しくは「アイシングクッキー・通信教育資格取得講座」のページをご覧ください。

 

また、政府からの自粛要請が再発動した場合・また感染者が拡大した場合においては予告なしにハピシエの対面レッスンを中止

させていただく場合もございます。何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

2020年5月中旬 アイシングクッキー通信講座資格取得コース中級

アイシングクッキー通信講座資格種億コースの

初級~中級レベルの「ビギナー」コースが誕生しました。

前回の白一色のデザインに比べ、

今回は付録も充実した内容で色とりどりのクッキーを

作っていただける講座です。

 

そして、大人気の「つるつるクッキー」の作り方も

セットになったお得なコースです。


2020年4月11日 アイシングクッキー通信講座資格取得コース

日頃より皆様からご要望のいただいておりました、

ハピシエアイシングクッキーマスターコースの通信講座が

開講することとなりました。

 

★大好評受付中★

 

 

ご自宅に居ながらテキストとビデオ(スマホがあればOKです)をご覧になりながら自分のペースで学習を進めていただく

コースです。

試験は課題となっている作品を提出するだけの

簡単ステップ。

見事、当サロンの基準に合格しますと

ディプロマ(終了証)の発行をいたします♪

 

小さなお子様がいる方。レッスンに来る時間のにない方、

遠方にお住まいの方にもおすすめです。

手に職をつけて、ご自分でスクールを開講することも夢じゃない。


2020年2月10日 横浜サロンNEW OPEN

今まで東京サロンのみの営業でしたハピシエがおかげさまで1周年を迎え、

2月に「横浜サロン」をオープンさせることができました!

横浜サロンでは東京サロンではできなかった限定メニューのレッスンも行う予定です。

 

また、横浜サロンでは今までに、すでに何らかの資格を持っているにもかかわらず、

レッスンできる環境が整わなかった方向けに、レンタルキッチンの機能も兼ね備えております。

詳しくはお問合せください♡

 

ハピシエビジネス・自宅スクール開業コースBASIC

ハピシエ・マスターコースBASICはハピシエビジネス・自宅スクール開業コースBASIC

へと名称の変更を行いました。

他サロンと異なり、「自宅開講」を見据えての基礎~応用を2日間集中的に学べる講座です。

自宅開講が目的でない方や、すでに他校で資格を取られた方からも大変好評で、

その内容はクッキーの技術だけではなく、経営やお客様のおもてなしといったところに大部分の時間を割いております。

 

ハピシエBASIC詳細→https://www.happissier.com/icing-bussiness/

 

ハピシエビジネスコース・BASICの開講日程(2日集中コース)

 第16期生

●7月24日(DAY1)   募集中

●7月25日(DAY2) 募集中

 

ご予約はBASICページをご覧ください。

※土日の開催は月1回のみとなります。平日または2日連続が難しいお客様はお問合せください。

★雑誌掲載★

車とバイク好きの雑誌ahead12月号に当サロンの

オリジナルオーダークッキーレッスンが掲載されました!

 

当サロンでは世界にひとつだけのオリジナルクッキーをつくる

オーダーメイドレッスンも承っております。

詳しくはアイシングクッキーのページよりご確認ください。



お客様のお声


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【フラワーケーキブログ】ディズニーランドローズ★美女と野獣エリアオープン ()
いよいよ東京ディズニーランドでは新エリアが誕生しましたね! 私も大好きな「美女と野獣エリア」です。 昨年は大仮装大会なみに私も3パターンのプリンセス仮装を披露したわけですが今年はそれもできずにおうちディズニーで楽しんでおります♪ さて、みなさんは東京ディズニーランドの中に「ディズニーランドローズ」というお花があることはご存知でしょうか? なんと、わざわざディズニーランドのために品種改良をされた薔薇だそうで2003年にアメリカで改良された薔薇なんですね! ディズニーランドの楽しくも華やかな雰
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【独り言ブログ】無駄を惜しまないことが、ホスピタリティ ()
今日はクッキーレッスンはおやすみの日なのですがサロンに顔を出して明日の準備を確認しに行ったのちお客様にお出しする紅茶を選びに行ってきましたここはドイツの高級紅茶ロンネフェルトの取扱店で様々な茶葉が量り売りされていますロンネフェルトの取扱店は全国18しかなくその中でも量り売りが出来るのは国内4店舗のみ最高ランクの店舗として認められたところのみが量り売りできるそうです紅茶やコーヒーなんてどれを出しても同じじゃないかと思われがちなのですが私のこのハピシエサロンは生徒ではなく「お客様」をお迎えして非日常
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